Stap 3: Vul de vorm
-
Spatel de appelblokjes door het beslag.
-
Giet het mengsel in de ingevette vorm en strijk de bovenkant glad.
Stap 4: Bak de fondant
-
Bak de fondant in het midden van de voorverwarmde oven in 40-50 minuten gaar en goudbruin.
-
Controle: Steek een satéprikker in het midden van de taart. Komt deze schoon (of met slechts enkele kruimels) eruit, dan is de taart gaar.
-
Laat de taart minstens 15-20 minuten afkoelen in de vorm voordat je hem voorzichtig uit de vorm haalt.
Stap 5: Afwerken en serveren
-
Bestrooi de fondant ruim met poedersuiker vlak voor het serveren.
-
Deze fondant is heerlijk warm, op kamertemperatuur of zelfs koud uit de koelkast.
Chef's Tips:
-
Variatie: Voeg een theelepel kaneel of de geraspte schil van een halve citroen toe aan het beslag voor een extra smaakaccent.
-
Knapperig: Voor een knapperige korst kun je in de laatste 10 minuten de oven op grillstand zetten. Houd de taart dan wel goed in de gaten!
-
Luchter: Klop de eieren apart op: splits de eieren, klop het eiwit stijf en spatel dit als laatste voorzichtig door het beslag. Dit maakt de fondant extra luchtig.
-
Opdienen: Lekker met een bolletje vanille-ijs of een extra scheutje slagroom.
Eet smakelijk! 🍎
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
