Heerlijke citroencake met gesmolten vlavulling

  1. Schep ongeveer tweederde van het cakedeeg in de ingevette vorm.

  2. Haal de koude, stevige citroenroom uit de koelkast. Maak met een lepel bolletjes van de koude room en leg deze in het midden van het deeg in de vorm. Zorg dat de roombolletjes de randen van de vorm niet raken.

  3. Giet het resterende cakedeeg over de citroenroomvulling en strijk glad, zodat de vulling volledig bedekt is.

Stap 4: Bak de cake

  1. Bak de cake in het midden van de voorverwarmde oven in ongeveer 35-40 minuten gaar. De cake is klaar als een satéprikker die je in het cakedeeg (niet in de vulling) steekt, er schoon uitkomt.

  2. Laat de cake 10 minuten in de vorm afkoelen voor je hem op een rooster laat afkoelen.

Stap 5: Afwerken

  1. Bestrooi de afgekoelde cake eventueel met poedersuiker en geroosterde amandelen.

  2. Serveer lauwwarm. Snijd voorzichtig in en geniet van de gesmolten citroenkern!

Eet smakelijk!

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.