Niets is lekkerder dan de ambrosiasalade van mijn oma! Mijn oma maakt de allerbeste!

Ingrediënten  :
– 240 ml ananasstukjes uit blik, uitgelekt
– 240 ml mandarijnpartjes uit blik, uitgelekt
– 240 ml maraschino kersen, ontpit en gehalveerd
– 240 ml gezoete kokosrasp
– 240 ml mini marshmallows
– 125 ml gehakte pecannoten of walnoten (optioneel)
– 240 ml zure room of 240 ml slagroom (bijv. Cool Whip)
Bereidingswijze  :
1. Doe de ananasstukjes, mandarijnpartjes en maraschino kersen in een grote kom. Roer voorzichtig.

2. Voeg kokosvlokken en mini-marshmallows toe aan de kom. Voeg eventueel nu ook noten toe.
3. Roer de room of slagroom erdoor, naar keuze. Roer tot alle ingrediënten goed gemengd zijn en het fruit gelijkmatig bedekt is met het romige mengsel.
4. Dek de kom af met plasticfolie en laat de salade minimaal een uur in de koelkast afkoelen. Hierdoor kunnen de smaken zich ontwikkelen en worden de marshmallows iets zachter.

5. Roer de ambrosiasalade voor het serveren voorzichtig door om hem op te frissen. Serveer gekoeld en geniet van deze zoete, nostalgische traktatie.

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.